-Wilt u deelnemen aan de gebruikers Enquête? Klik hier: Vragen-

Bruine boon

Uit OmoPedia
Ga naar: navigatie, zoeken

Beschrijving

Fout bij het aanmaken van de miniatuurafbeelding: The system cannot find the path specified. Error code: 1
De bruine bonenplant wordt vaak in tuinen gezien vanwege zijn mooie bloem.

De bruine boon komt uit een peul van de bonenplant. Bruine bonen worden in de winkel vaak verpakt in blikken of potten. Je kunt ze ook als droge bonen kopen in een zak. Op de boon zitten verschillende onderdelen. De onderdelen van een bruine boon zijn:

  • Zaadhuid
  • Zaadlob
  • Navel
  • Poortje
  • Hartvormig bultje
  • Kiemworteltje
  • Kiemblaadje

De zaadhuid heeft de functie de boon te beschermen. De zaadlobben bevatten voedsel voor de boon wanneer deze gaat ontkiemen. De navel is de plek waar de boon aan de plant heeft gezeten. Via het poortje neemt de boon water op wanneer hij gaat ontkiemen. De kiemwortel en het kiemblaadje worden groter nadat de boon ontkiemd is. Het worteltje groeit eerst een aantal centimeter. Daarna komen pas de kiemblaadjes.

Definitie

Fout bij het aanmaken van de miniatuurafbeelding: The system cannot find the path specified. Error code: 1
Nummer 1: Hartvormig bultje Nummer 2: Navel Nummer 3: Poortje Nummer 4: Zaadhuid

Het zaad van een bonenplant.

Voorbeelden

  • Chili con carne is een gerecht wat wordt gemaakt op basis van bruine bonen.
  • In de eerste klas in het voortgezet onderwijs wordt de bruine boon vaak onderzocht op de onderdelen (zie hierboven).
  • Soms (niet in alle gevallen) worden bruine bonen gebruikt om de kieming van zaadjes te bestuderen.

Toelichting

Fout bij het aanmaken van de miniatuurafbeelding: The system cannot find the path specified. Error code: 1
Nummer 5: Kiemwortel Nummer 6: Kiemblaadje Nummer 7: Zaadlob
  • De bonenplant behoort tot de bonenfamilie. Koffiebonen, vanillebonen, sojabonen en groene bonen komen ook uit deze familie.
  • Je zou het niet verwachten, maar bonenplanten worden ook als sierplant gebruikt! Veel mensen vinden de bloemen van bonenplanten erg mooi en planten hem daarom in de tuin.
  • Wanneer je droge bonen wilt bereiden, moeten ze eerst inweken. Als je ze droog gaat eten, zijn ze niet te eten omdat ze zo hard zijn. Door ze in vocht te stoppen in een blik of pot kunnen ze snel gebruikt worden bij het koken zonder ze eerst in te laten weken.